De Syrah Grenache Réserve Les Petites Cabanes van Tour St. Martin is een weelderige rode wijn uit het Zuid-Franse Minervois-gebied. De wijn verwelkomt je met een aromatische geur doordrenkt met overvloedig zwart en rood fruit, viooltjes en een vleugje peper. In de smaak ontplooit zich een heerlijk soepele wijn met satijnzachte tannines en een verfijnde kruidigheid.

Waar drink je deze wijn bij?

Deze wijn is perfect te combineren met steaks, wildgerechten, (vegetarische) cassoulet en gekruide stoofgerechten. Zijn veelzijdige karakter en volle smaakprofiel maken hem tot een uitstekende keuze bij een breed scala aan hartige en kruidige gerechten.

Meer weten over deze wijn?

Na de zorgvuldige pluk en gisting ondergaat deze wijn een uniek rijpingsproces. In tegenstelling tot rijping op hout, rust de Syrah Grenache Réserve Les Petites Cabanes gedurende 6 maanden in betonnen cuves. Dit geeft de wijn een zachter en ronder karakter, terwijl het weelderige en fruitige karakter behouden blijft. Het resultaat is een wijn met een verleidelijk zwoel karakter dat de smaakpapillen prikkelt met zijn rijke fruitigheid en harmonieuze balans. Tour St. Martin creëert hiermee een wijn die de essentie van Minervois in Zuid-Frankrijk weerspiegelt.