Ségla Margaux 2022

Ségla 2022 laat meteen de klasse van Margaux zien. In de neus cassis, bramen en viooltjes, met daaronder grafiet, een vleugje specerijen en subtiele florale tonen. In de mond is de wijn rijk en vlezig, met rijp zwart fruit zoals bigarreau-kers en braam, ondersteund door frisse accenten die voor spanning zorgen. De textuur is zacht en verfijnd, terwijl de tannines strak maar gepolijst zijn. Alles is prachtig in balans: kracht, elegantie en lengte. Dit is een tweede wijn die voelt als een Grand Vin in finesse, maar met iets meer directe charme.

Smaakprofiel: droog, vol, rijp zwart fruit, stevige maar zijdeachtige tannines, frisse zuren en tonen van cassis, braam, viooltjes en grafiet.

Klassiek en verfijnd

Deze Margaux past perfect bij rundvlees, lamsgerechten of wild met een kruidige jus. Ook heerlijk bij gerechten met paddenstoelen of truffel, waar de aardse tonen mooi aansluiten. Geef de wijn wat lucht en serveer rond 16–18°C voor maximale expressie.

Perfect bij: rundvlees • lam • wild • paddenstoelen • truffelgerechten

Topwijn uit Margaux

Ségla wordt gemaakt met dezelfde zorg en precisie als de Grand Vin van Rauzan-Ségla (eigendom van Chanel). De blend bestaat uit 58% Merlot en 42% Cabernet Sauvignon. De vinificatie gebeurt perceel- en zelfs intra-perceelgewijs in temperatuurgecontroleerde RVS vaten, met zwaartekrachtverwerking. Daarna rijpt de wijn 14–16 maanden op eikenhout (ca. 15% nieuw). De jaargang 2022 kende een droog jaar met hitte, lage opbrengsten (±30 hl/ha) en perfect rijpe druiven, wat zorgt voor concentratie én frisheid.

Scores: James Suckling – 95 • Decanter – 92 • Robert Parker – 90 • Wine Spectator – 90 • Jancis Robinson – 17/20