De Cabernet Sauvignon Il Satiro van Cantine Sacchetto heeft een intense geur van rijp rood fruit. Hij is satijnzacht van smaak en heeft kruidige accenten van specerijen zoals kruidnagel en zoethout. De afdronk is rijk, vol en houdt lang aan. Heerlijk in combinatie met vleesgerechten zoals paté en rood vlees.

Deze Il Satiro rijpt in houten vaten gedurende 12 maanden. Na het bottelen blijft de wijn op de fles nog enkele maanden in de kelders van Sacchetto voordat ze hem vrijgeven. Als je deze wijn in goede condities bewaart, dan kun je hem zeker nog enkele jaren bewaren.