De Beaujolais Nouveau van Pierre Dupont is pure gezelligheid in een fles. Deze jonge wijn barst van het fruit – denk aan kersen, aardbeien en een vleugje rozenblaadje – met een geur die je meteen doet glimlachen. In de smaak is hij licht, sappig en soepel, met zachte tannines en een verfrissende afdronk die om een volgende slok vraagt. Een echte vierwijn, die het nieuwe oogstjaar vol trots viert.

Perfect voor een Franse borrelplank

Deze Beaujolais Nouveau is gemaakt om te delen. Schenk hem bij een gezellige plank met charcuterie, paté, rillettes en zachte kazen zoals brie of camembert. Ook bij een salade met spekjes of een quiche Lorraine doet hij het uitstekend. Serveer licht gekoeld, rond 12–14 °C – dat houdt hem levendig en fris, precies zoals een goede nouveau hoort te zijn.

Beaujolais Nouveau Day

Elk jaar, op de derde donderdag van november, wordt de Beaujolais Nouveau wereldwijd gelanceerd – hét moment waarop wijnliefhebbers het nieuwe oogstjaar vieren. Deze wijn is gemaakt van 100% Gamay en gevinifieerd met de typische koolzuurmaceratie, waardoor hij die explosieve fruitigheid krijgt. De druiven komen uit het hart van de Beaujolais, ten zuiden van de Bourgogne, waar het glooiende landschap en granietrijke bodems zorgen voor levendige, vrolijke wijnen. Een wijn vol spontaniteit, plezier en Franse joie de vivre – precies zoals Beaujolais Nouveau bedoeld is.