Deze MontGras Quatro is een revolutionair concept voor Chili. De vier druivensoorten worden per jaar, aan de hand van de resultaten van de oogst, in een wisselend percentage geblend. Dit leidt tot een unieke wijn die de karakteristieken van het specifieke oogstjaar weergeeft. De druiven worden met de hand geplukt en de wijn wordt gedurende 10 maanden tweederde op Frans en eenderde op Amerikaanse eiken vaten gelagerd. De wijn heeft een diep robijnrode kleur met paarse tonen. Het aroma in deze wijn is rijk aan zwarte bessen, kersen en bloemen aangevuld met tonen van vanille en toast door de houtlagering. Lange afdronk die eindigt met een elegant mondgevoel. Combineert bijzonder goed bij rood vlees, stoofvlees, wildgerechten en harde kazen.

Viña MontGras

Het wijnhuis bezit meer dan 150 ha wijngaarden, voornamelijk beplant met Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay en Sauvignon Blanc. MontGras is een dynamisch en zeer modern bedrijf. Sinds de oprichting van dit bedrijf in 1992 heeft MontGras zich gespecialiseerd in de productie van fijne kwaliteitswijnen. Het wijnhuis hanteert vooruitstrevende technologieën en wordt bijgestaan door een groep van nationale en internationale professionals, die hen constant in staat stellen tot het ontwikkelen en innoveren van nieuwe technieken. MontGras heeft momenteel als doel om het bedrijf om te vormen tot een aantrekkelijke, relevante en duurzame wijnmakerij gericht op de productie van premium wijnen. Vanaf vintage 2020 zal het volledige portfolio vegan gecertificeerd zijn.