De Cromas Carmenere Gran Reserva van Los Vascos is diep purper van kleur en een aromatische geur van kerse, bramen, granaatappelpitjes en pruimen, gevolgd door kruidige tonen van rode en zwarte peper, zwarte olijf en een vleugje kaneel, cederhout en gerookte peper. Qua smaak proef je de bittere chocolade en het kersenfruit er boven uit. De tannines zijn soepel en aangenaam, waardoor de wijn een indrukwekkende lengte heeft. Alle kenmerken van het Carmenère-druivenras en het terroir komen prachtig tot uitdrukking in deze wijn.

Waar drink je deze wijn bij?

Deze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij gegrild (gekruid) rund- en lamsvlees, wildgerechten en belegen kazen.

Meer weten over deze wijn?

Carmenère, de signatuurdruif van Chili, gedijt uitstekend in de wijngaarden van Los Vascos. Als laat-rijpend ras brengt het bijzondere eigenschappen naar voren die mooi tot uiting komen in de Grande Réserve Carmenère, ook bekend als Cromas. Deze wijn heeft 12 maanden gerijpt op Frans eiken (waarvan 20 procent nieuw), afkomstig van de eigen kuiperij van Château Lafite-Rothschild. Deze zorgvuldige rijping draagt bij aan de complexiteit en elegantie van de wijn, waardoor het een onderscheidend karakter krijgt dat de ware aard van het druivenras en het unieke terroir weerspiegelt.