De Dom Ruinart Blanc de Blancs straalt met zijn goudgele kleur en een vleugje groen. De fijne bubbels beloven al een feestje. In de neus ruik je eerst delicate bloemige en minerale tonen, gevolgd door heerlijke geroosterde hints van hazelnoten, amandelen, en zelfs een vleugje koffie. Neem een slok en je proeft een mix van vijgenblad, zwarte thee en subtiele specerijen, met een frisse, licht bittere afdronk die heerlijk blijft hangen.

Deze champagne stelt nooit teleur!

Deze champagne is een droom bij verfijnde gerechten. Denk aan geroosterd varkensvlees, zoals een sappige Iberico steak, of luxe zeevruchten zoals coquilles en kreeft. Ook perfect bij gegrilde vis of zelfs een mooie plank met kazen en charcuterie. Wil je indruk maken tijdens een diner? Deze champagne is jouw geheime wapen!

Chardonnay-druiven van Grand Cru wijngaarden

Gemaakt van 100% Chardonnay-druiven van Grand Cru wijngaarden, vooral uit de Côte des Blancs en een klein deel uit de Montagne de Reims. De druiven worden met de hand geplukt, vergist in roestvrij staal, en daarna maar liefst 9 jaar op de lie gerijpt onder traditionele kurk. Dit proces zorgt voor die unieke diepte en frisheid. Met een subtiele dosage van 4 g/L (extra brut) en een totaal van 12 jaar werk in elke fles is dit echt een topklasse champagne.