Paul Mas Claude Val Rosé 2025

De Claude Val Rosé verrast met een verleidelijke geur van kersen, toffee, bloemen en lichte tonen van gekonfijt fruit. In de mond presenteert deze rosé zich met een fruitig karakter, waarin zachte smaken van kersen, aardbei en een vleugje toffee samenkomen.

Waar drink je deze Claude Val Rosé bij?

Perfecte terrasrosé. Ook lekker bij lichte gerechten, zoals salades of worstjes van de barbecue. Ook lekker bij pasta carbonara.

Meer weten over deze Claude Val Rosé?

De Cinsault, Grenache en Syrah-druiven afkomstig van geselecteerde wijngaarden in de Languedoc. De bodem bestaat uit klei en kalksteen. Er heerst een mediterraan klimaat. De druiven worden apart vergist op een gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt vervolgens op de gistcellen met regelmatige batonnage. Door dit roeren van de gistcellen wordt de wijn zachter en ronder. De rijping vindt plaats in cementen vaten om de frisheid en fruitigheid van de wijn te benadrukken.