De Andrian Pinot Grigio straalt elegantie uit met zijn heldere strogele kleur en zachte glans. In de geur ontdek je rijpe tonen van honingmeloen, peer en een vleugje citrus, fris en uitnodigend. De smaak is soepel en vol, met een fijne balans tussen fruit en frisheid. De afdronk is lang, rond en perfect in harmonie – precies wat je zoekt in een top Pinot Grigio uit de Dolomieten.

Veelzijdig bij lichte gerechten

Deze Pinot Grigio is een heerlijke begeleider bij frisse salades, gegrilde groenten of pasta met zeevruchten. Ook bij romige risotto of kip met citroen komt zijn zachte structuur mooi tot zijn recht. Serveer koel, rond 10–12 °C, en geniet van zijn zuivere, elegante stijl – ideaal voor een zomerse lunch of een ontspannen borrelmoment.

Pinot Grigio uit de Dolomieten

De druiven groeien op 260 tot 380 meter hoogte, op kalkrijke bodems met stukjes wit dolomietsteen die zorgen voor mineraliteit en spanning. De wijn gist bij gecontroleerde temperatuur en rijpt vervolgens zes maanden op fijne gistcellen in roestvrij staal, wat hem die zachte textuur en subtiele diepte geeft. Een moderne Pinot Grigio met alpine frisheid en Italiaanse verfijning – precies zoals je van Andrian mag verwachten.