

Weingut Nittnaus uit Gols, Burgenland, is een gevestigde naam in de wereld van edelzoete wijnen. Sinds 1986 werkt de familie Nittnaus met toewijding aan het maken van elegante, natuurlijke dessertwijnen die wereldwijd worden geroemd. Het wijnhuis is gespecialiseerd in Beerenauslese en Eiswein: klassieke Oostenrijkse stijlen die alleen in uitzonderlijke oogstjaren en onder ideale omstandigheden gemaakt kunnen worden.
Rond het Neusiedlermeer zorgen mistige ochtenden en zonnige dagen voor de perfecte condities voor botrytis (edele rotting) of bevroren druiven aan de stok. De druiven worden met de hand geoogst, streng geselecteerd en langzaam geperst om het geconcentreerde sap te winnen. De vergisting verloopt langzaam en gecontroleerd om de aromatische intensiteit en frisheid te behouden. Geen toevoegingen, geen trucjes—puur natuur en vakmanschap in het glas.
Nittnaus biedt een beperkt maar indrukwekkend assortiment edelzoet:
Exquisit Beerenauslese – Een rijke, weelderige wijn vol aroma’s van tropisch fruit, sinaasappelschil en honing. Fluweelzacht in de mond met een levendige zuurgraad.
Exquisit Grüner Veltliner Eiswein – Gemaakt van druiven die bevroren geplukt zijn. Zeer geconcentreerd, met smaken van perzik, citrus en gekonfijte appel. Spannend, fris en intens lang.
Edelzoete wijnen van Nittnaus zijn nooit log of zwaar. Ze combineren uitbundige aroma’s met verfijning en levendigheid. De zuren zijn glashelder en zorgen voor balans in de zoetheid. Elke fles is een weerspiegeling van het unieke microklimaat en de jarenlange ervaring van het wijnhuis. Ideaal als dessertwijn of voor in de kelder.
Bij Boonstra Wijnen vind je de bijzondere edelzoete wijnen van Nittnaus direct uit Oostenrijk. Perfect als luxe cadeau of om jezelf mee te verwennen. Eiswein of Beerenauslese kopen? Je bestelt ze eenvoudig online bij Boonstra Wijnen – snel geleverd, goed geprijsd en altijd met persoonlijk advies als je dat wilt.
bij bestelling vanaf € 75
uit voorraad leverbaar
Vóór 17:00 uur besteld*
9,3 klantbeoordeling