Domaine de Perdrix – TOP-Bourgogne met finesse
Familiedomein in het hart van de Côte de Nuits
Domaine de Perdrix ligt in Premeaux-Prissey, vlak bij Nuits-Saint-Georges, en behoort tot de absolute parels van de Bourgogne. Sinds de familie Devillard het domein in de jaren ’90 overnam, heeft het zich ontwikkeld tot een referentie voor elegante, expressieve Pinot Noir. De stijl is klassiek Bourgondisch: verfijnd, complex en diep geworteld in het terroir. Elke wijn weerspiegelt de subtiele verschillen tussen percelen, van zachte structuur tot kruidige lengte – een toonbeeld van balans en precisie.
Wijnmaken met respect voor terroir
De wijngaarden van Domaine de Perdrix beslaan zo’n 12 hectare, verdeeld over prestigieuze appellaties zoals Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée en Echézeaux Grand Cru. De druiven worden met de hand geplukt en streng geselecteerd voordat ze in de kelder terechtkomen. Fermentatie gebeurt met natuurlijke gisten, gevolgd door rijping op eikenhouten vaten – waarvan een deel nieuw is voor extra complexiteit. Deze zorgvuldige aanpak levert wijnen op met fijne tannines, levendige zuren en een ongeëvenaarde zuiverheid van fruit.
De kenmerkende Perdrix-stijl bij Boonstra Wijnen
Bij Boonstra Wijnen vind je onder andere de Bourgogne Rouge Domaine de Perdrix, de verfijnde Nuits-Saint-Georges, en de indrukwekkende Echézeaux Grand Cru. De wijnen tonen het beste van Pinot Noir: aroma’s van kersen, viooltjes en lichte kruidigheid, verpakt in een zijdeachtige structuur. Perfect bij gerechten met eend, kalfsvlees of een romige paddenstoelenrisotto – of gewoon om rustig van te genieten bij een goed gesprek.
Waarom kopen bij Boonstra Wijnen
Bij Boonstra Wijnen koop je de wijnen van Domaine de Perdrix met de zekerheid van optimale opslag in ons klimaatgereguleerde magazijn. Je profiteert van snelle levering, persoonlijke service en gratis verzending vanaf € 75. Ontdek het Domaine de Perdrix-assortiment en proef waarom dit huis tot de meest elegante producenten van de Côte de Nuits behoort – Bourgogne op zijn mooist.
Gratis verzending
bij bestelling vanaf € 75
1.000+ wijnen
uit voorraad leverbaar
Direct verstuurd!
Vóór 17:00 uur besteld*
2.000 + reviews
9,3 klantbeoordeling