Boekenhoutskloof The Chocolate Block 2024

The Chocolate Block van Boekenhoutskloof is een icoon van een rode wijn uit Zuid-Afrika, geliefd om zijn kracht en complexiteit. De wijn opent met intense aroma’s van rode en donkere bessen, viooltjes en een hint van witte peper. In de mond volgt een explosie van smaken, met rijp, zacht fruit en een uitbundige mix van specerijen zoals kardemom, komijn, kruidnagel en zwarte peper. Deze geconcentreerde rode wijn heeft een volle body en een lange, zwoele afdronk die blijft hangen. Een echte favoriet voor liefhebbers van stevige, rijke wijnen!

Heerlijk om te drinken, perfect om cadeau te geven

Perfect bij gegrild vlees, zoals biefstuk of lamsrack, maar ook heerlijk bij een rijke kaasplank. Of geniet er gewoon van naast de open haard met vrienden, deze wijn is ook ideaal om cadeau te geven.

Krachtpatser uit Zuid-Afrika

De 2021-editie is de 20e vintage en bestaat uit Syrah, met daarnaast Grenache, Cabernet Sauvignon, Cinsault en een vleugje Viognier. De wijn rijpt tussen de 12 en 14 maanden in Franse eikenhouten vaten, afhankelijk van de afkomst en de leeftijd van de vaten. Syrah en Cinsault gingen in gebruikte foudres en barriques, terwijl de Grenache rijpte in vaten van 600 liter en de Cabernet in nieuwe barriques.