Deze Rosso di Montalcino van Sanlorenzo is het levendige, toegankelijke broertje van Brunello – iets lichter, maar zó vol karakter. In de geur barst hij van het rijpe rode fruit: kersen, aardbeien, bessen, met daaronder een kruidige Italiaanse twist en een vleugje getoast eiken. De smaak is sappig en elegant, met die kenmerkende frisheid van Sangiovese. Heerlijk soepel en nu al perfect op dronk.

Voor bij pasta, parelhoen en salami

Ideaal bij een pittige pasta met tomaat en peperoncini, of een mooi stukje parelhoen van de grill. Ook top bij Italiaanse stoofjes of risotto met paddenstoelen. Zet 'm licht gekoeld op tafel voor extra finesse – en laat het weekend maar komen.

Biologisch, Toscaans en met finesse

De druiven komen van een jonge wijngaard op 400 meter hoogte, met uitzicht op de rivier de Orcia. Dankzij het microklimaat en de zorgvuldige rijping (12 maanden hout, 3 maanden fles) krijg je een elegante en pure expressie van Sangiovese. Biologisch en eerlijk.