De Albia Rosé is een verfijnde en fruitige blend van Sangiovese en Merlot uit het hart van Toscane. In het glas schittert hij lichtroze met een levendige glans. De geur is fris en uitnodigend, met aroma’s van rijpe aardbei, kers, rozenblaadjes en een subtiel minerale ondertoon – dankzij de stenige bodems van de wijngaarden. In de mond is hij fris, droog en energiek, met een levendige zuurgraad, zachte textuur en een aangenaam fruitige afdronk.

Smaakvolle match voor elke gelegenheid

Deze rosé voelt zich overal thuis: op het terras, tijdens een lichte lunch of bij een zomerse barbecue. Denk aan gerechten als tonijn-tartaar, burrata met tomaat en basilicum, of gegrilde kip met Mediterraanse kruiden. Ook bij een antipastiplank met rauwe ham en olijven komt hij prachtig tot zijn recht. Serveer goed gekoeld, rond de 8-10°C, voor maximale verfrissing.

Vakmanschap & souplesse

De druiven groeien op 250 tot 300 meter hoogte op stenige bodems die zorgen voor structuur en mineraliteit. Na de oogst vergisten Sangiovese en Merlot apart in roestvrij staal bij lage temperatuur – zo blijven frisheid en fruit optimaal behouden. Het resultaat is een elegante rosé met die typisch Toscaanse combinatie van souplesse, levendigheid en karakter.