La Grassa Appassimento Rosso Puglia 2025

Deze zuid Italiaanse rode wijn heeft een intens paarse kleur met een vleugje amber. De neus biedt rijke aroma's van bramen, cassis, kersenjam, gedroogde vijgen en pruimen, aangevuld met hints van chocolade en vanille. De smaak is vol en gestructureerd, met subtiele tonen van leer en eikenhout, wat resulteert in een zachte, lange afdronk met een licht zoetje.

Perfect bij gegrild vlees en oude kazen

La Grassa Appassimento Puglia Rosso is uitstekend te combineren met gegrilde gerechten, wild en oude kazen. De rijke en complexe smaken maken het een veelzijdige wijn die goed samengaat met een scala aan hartige en smaakvolle maaltijden.

Appassimento van zongedroogde druiven uit Puglia

In de hak van de Italiaanse laars, waar de temperaturen in de zomer flink kunnen oplopen, worden stevige en volle wijnen geproduceerd. Door de druiven licht te laten indrogen, ontstaat een fantastische Appassimento wijn zoals La Grassa. Deze wijn is complex en stevig, en is een ideale keuze voor diverse gerechten door zijn rijke en intense karakter.