De Les Volets Chenin Blanc presenteert een weelderige geur met overvloedige tonen van witte perzik, citrus en subtiele vleugjes brioche. Als een smaakvolle toevoeging zijn er geroosterde hazelnootjes die als delicate accenten worden gesprenkeld. Met een rijping van 6 maanden op zijn lie, onthult deze wijn een heerlijke romigheid in zijn smaak.

Waar drink je deze wijn bij?

Deze wijn komt uitstekend tot zijn recht bij exotische gerechten, zoals een Thaise papajasalade of een tajine van kip en kweepeer.

Meer weten over deze wijn?

De Chenin Blanc, bekend van de Loire, heeft hier zijn weg gevonden naar de Haute Vallee de L’Aude, in de nabijheid van Carcassonne. Hier gedijt de druif in een warm klimaat, gecombineerd met grote hoogte en verkoeling tijdens de nacht. Dit geeft de wijn een uniek karakter dat tot uiting komt in zijn complexe geur en romige textuur, versterkt door de zes maanden durende rustperiode op zijn lie.