De La Scolca Gavi dei Gavi Black Label, gebotteld als een Gold Limited Edition in een glanzende gouden fles, presenteert zich als een droge witte wijn met een citroengele kleur. De wijn heeft een intense aromatische geur van citrus, appel en witte bloemen. Qua smaak is het fris met elegante zuren en tonen van amandel en hazelnoot. Mooi in balans met een aanhoudende afdronk.

Waar drink je deze wijn bij?

Deze wijn is perfect als aperitief en past uitstekend bij visgerechten, paella en schaal- en schelpdieren.

Meer weten over deze wijn?

Na de handmatige oogst ondergaat de wijn een traditionele vinificatie. Na een lange rijping op de gistcellen (sur lie) wordt de wijn gebotteld. Opmerkelijk is dat de Gavi dei Gavi Black Label zelfs de huiswijn was van Queen Elizabeth.