Deze Promis van Gaja is een blend van Merlot, Sangiovese en Syrah druiven. Het is een rijpe, romige en zachte rode wijn met versmolten vanilletonen van de subtiele houtrijping. De wijn zit met zoete bramen en bosbessen barstensvol zwart fruit en is door zijn middelvolle structuur ook jong gedronken een aanrader. De druiven worden elk afzonderlijk in 15 dagen vergist in roestvrijstalen tanks. Hierna rijpt de wijn gedurende 12 maanden in oude barriques. Daarna wordt de wijn geblend en gebotteld en rijpt hij enkele maanden op fles voordat hij het wijnhuis mag verlaten. Heerlijk bij mooie pastagerechten of kruidige vleesgerechten.