De Domaine Saint-André Terroir Maritime heeft een lichtgele kleur en een aromatische geur van limoen en tropisch fruit, met kruidige tonen en een minerale afdronk. De verfrissende finale van deze zomerse wijn is zeer aangenaam en vraagt om een volgend glas.

Waar drink je deze wijn bij?

Deze wijn is heerlijk als aperitief of in combinatie met de mediterrane keuken, zoals schaal- en schelpdieren of gegrilde calamares.

Meer weten over deze wijn?

Rolle, ook bekend als Vermentino, is de belangrijkste druif in deze wijn. Sinds 2019 mag de naam Vermentino niet meer in Frankrijk worden gebruikt. Het gebied heeft een mediterraan klimaat met warme zomers en tamelijk milde winters. De bodems zijn overwegend ziltig, met een kalksteen ondergrond. Elk perceel wordt afzonderlijk geoogst en vergist in betonnen vaten en roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn zeven maanden sur lie met bâtonnage, wat de structuur en de aroma's versterkt.