Prapian is een Italiaans wijnhuis uit de regio Friuli Venezia Giulia, in het noordoosten van Italië. Het domein staat bekend om zijn frisse, aromatische wijnen die de zuivere expressie van druif en herkomst laten zien. Dankzij de combinatie van Alpeninvloed en nabijheid van de Adriatische Zee ontstaan hier wijnen met levendige zuren, elegantie en doordrinkbaarheid. Prapian vertegenwoordigt de moderne stijl van Friuli: puur, strak en gastronomisch inzetbaar.
De wijngaarden van Prapian liggen in een gebied waar koele luchtstromen uit de Alpen samenkomen met milde invloeden vanuit zee. Dit zorgt voor grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht, wat aroma’s en frisheid in de druiven behoudt. De bodems bestaan uit kalkrijke en minerale gronden die structuur en spanning geven aan de wijnen. Deze omstandigheden zijn ideaal voor aromatische witte druivenrassen.
De stijl van Prapian is fris, zuiver en levendig. Witte wijnen tonen aroma’s van citrus, appel, peer en witte bloemen, met een droge en verfrissende afdronk. De nadruk ligt op helder fruit, frisse zuren en elegantie in plaats van zwaar houtgebruik. Hierdoor zijn de wijnen toegankelijk, maar met voldoende karakter en spanning.
In de kelder werkt Prapian met moderne technieken om frisheid en aromatische expressie te behouden. Vergisting vindt plaats onder gecontroleerde temperaturen, vaak in RVS, zodat de zuiverheid van het fruit centraal blijft staan. De vinificatie is gericht op precisie, met minimale interventie en respect voor het karakter van de druiven.
Friuli staat bekend als een van de beste regio’s van Italië voor witte wijn, en Prapian sluit aan bij deze reputatie met moderne, zuivere stijlen. Het huis vertegenwoordigt de nieuwe generatie producenten die inzetten op frisheid, terroirexpressie en gastronomische inzetbaarheid.
De wijnen van Prapian zijn ideale begeleiders van visgerechten, schaal- en schelpdieren, salades en lichte pasta’s. Ook bij geitenkaas en mediterrane gerechten komen ze goed tot hun recht. Dankzij hun frisse zuren zijn ze perfect als aperitief of bij lichte maaltijden.
Prapian richt zich op wijnen die het karakter van Friuli weerspiegelen. Door focus op frisheid, balans en zuiverheid ontstaan wijnen die elegant en doordrinkbaar zijn, met respect voor terroir en druif.
Bij Boonstra Wijnen vind je wijnen van Prapian in het assortiment. Wij zijn verkoper van deze wijnen en leveren snel uit ons geconditioneerde magazijn in Nederland. Zo haal je frisse, karaktervolle wijnen uit Friuli veilig en betrouwbaar in huis.
bij bestelling vanaf € 75
uit voorraad leverbaar
Vóór 17:00 uur besteld*
9,3 klantbeoordeling