Karaktervolle Beaujolais met finesse
Château de Vaux is een wijnhuis in Beaujolais dat bekendstaat om elegante, terroirgedreven wijnen op basis van Gamay. Het domein werkt met respect voor herkomst en produceert wijnen die frisheid, fruit en structuur combineren. Château de Vaux laat zien hoe verfijnd Beaujolais kan zijn, met wijnen die zowel toegankelijk als gastronomisch inzetbaar zijn.
Terroir & wijngaarden in Beaujolais
De wijngaarden liggen op granietrijke bodems die typerend zijn voor kwaliteits-Beaujolais. Deze arme bodems zorgen voor mineraliteit, spanning en aromatische precisie. Het gematigde klimaat helpt om frisheid te behouden, wat bijdraagt aan levendige zuren en balans in de wijnen.
De wijnstijl van Château de Vaux
De stijl is fruitig, verfijnd en levendig. Wijnen tonen rood fruit zoals kersen en bessen, met florale tonen en subtiele kruidigheid. Zachte tannines en frisse zuren geven structuur zonder zwaarte. De nadruk ligt op elegantie en drinkbaarheid.
Werkwijze & vinificatie
Château de Vaux werkt met zorgvuldige selectie van druiven en gecontroleerde vergisting om fruit en frisheid te behouden. De vinificatie is gericht op balans en zuiverheid, met minimale interventie om terroirexpressie te laten spreken.
Reputatie binnen Beaujolais
Het huis wordt gewaardeerd als producent van kwaliteitswijnen uit Beaujolais met een verfijnde stijl. Château de Vaux vertegenwoordigt de elegante kant van de regio, met wijnen die finesse en karakter tonen.
Waar passen de wijnen van Château de Vaux bij?
Deze wijnen combineren prachtig met gevogelte, lichte vleesgerechten, paddenstoelen en zachte kazen. Dankzij hun frisse karakter zijn ze ook ideaal voor informele diners en borrelmomenten.
Filosofie: frisheid en terroir
Château de Vaux richt zich op wijnen die hun herkomst weerspiegelen. Door focus op balans, fruit en mineraliteit ontstaan wijnen met elegantie en identiteit.
Château de Vaux kopen bij Boonstra Wijnen
Bij Boonstra Wijnen vind je wijnen van Château de Vaux in het assortiment. Wij zijn verkoper van deze wijnen en leveren snel uit ons geconditioneerde magazijn in Nederland. Zo haal je verfijnde Beaujolais-wijnen veilig en betrouwbaar in huis.
Gratis verzending
bij bestelling vanaf € 75
1.000+ wijnen
uit voorraad leverbaar
Direct verstuurd!
Vóór 17:00 uur besteld*
2.000 + reviews
9,3 klantbeoordeling