De Zero White van Bottega is een alcoholvrije mousserende wijn die wordt gemaakt op basis van druivenmost. De bubbel heeft een zachte witte kleur een een aromatische geur van druiven aangevuld met  frisse, fruitige en florale tonen. De smaak is zoet, delicaat en evenwichtig met frisheid.

Waar drink je deze alcoholvrije bubbel bij?

Lekker als alcoholvrij aperitief, maar ook een uitstekende basis voor alcoholvrije cocktails. Ook perfect bij desserts zoals bijvoorbeeld taart of gedroogd fruit, maar kan ook goed ook hartige snacks als bijvoorbeeld pizza.

Meer weten over deze alcoholvrije bubbel?

Dit product is het resultaat van onderzoek en innovatie bij Bottega. Een alcoholvrij alternatief voor wie geen alcohol wil drinken, maar toch wil proosten op feestelijke momenten, zonder in te leveren op smaak. Na een zorgvuldige selectie van druiventrossen worden de druiven ontsteeld en zacht geperst waarna het sap direct wordt gekoeld in tanks om de alcoholische fermentatie te voorkomen. Na toevoeging van koolzuur wordt het product vervolgens gefilterd en gebotteld.