De Caves Gales Auxerrois Remich Hôpertsbour Grand Premier Cru is een heldere, frisse wijn met aromatische geur van rijpe citroen, frisse grapefruit en exotische vruchten. In de smaak is hij lichtvoetig en licht kruidig, met een subtiel restzoetje en een lange afdronk

Waar drink je deze wijn bij?

Deze wijn is een origineel aperitief en een ideale begeleider van gerechten zoals zalmtartaar, Hollandse asperges of sushi.

Meer weten over deze wijn?

Deze wijn draagt de Grand Premier Cru-classificatie, wat betekent dat het een score van 18 tot 20 punten heeft gekregen van de Luxemburgse Marque National. De wijngaarden bevinden zich op de zuidhelling van de Moezel, waar de bodems voornamelijk uit mergel bestaan. De druiven worden met de hand geoogst, deels ontsteeld en vervolgens vergist in temperatuur gecontroleerde roestvrijstalen tanks, waar ook de rijping plaatsvindt.