Limelight is de frisse, moderne wijnlijn van De Wetshof Estate uit Robertson, Zuid-Afrika. Waar het huis bekendstaat om verfijnde Chardonnay, laat Limelight een toegankelijkere, fruitgedreven stijl zien. De wijnen zijn gemaakt voor puur drinkplezier, met nadruk op frisheid, balans en aromatische expressie.
Terroir & wijngaarden in Robertson
De wijngaarden liggen in de Breede River Valley rond Robertson. Warme dagen zorgen voor rijp fruit, terwijl koele nachten de zuren behouden. Kalkrijke en stenige bodems dragen bij aan mineraliteit en structuur, wat vooral in de witte wijnen voor spanning en frisheid zorgt.
De wijnstijl van Limelight
Limelight-wijnen zijn levendig, zuiver en modern van stijl. Fruit staat centraal, ondersteund door frisse zuren en zachte structuren. De wijnen zijn gemaakt om jong te drinken en breed inzetbaar aan tafel.
De wijnen binnen Limelight
Sauvignon Blanc – Fris en expressief met limoen, citrus, groene appel en kruisbessen. Strak, verkwikkend en mineraal in de afdronk.
Chardonnay – Elegant en toegankelijk met peer, appel, limoen en subtiel tropisch fruit. Licht rond door lie-rijping, maar zonder zwaar hout.
Merlot – Soepele rode wijn met kersen, rode bessen, pruim en lichte kruidigheid. Zachte tannines en sappige balans.
Werkwijze & vinificatie
De focus ligt op temperatuurgecontroleerde vergisting in roestvrij staal om frisheid en fruit te behouden. Bij de Chardonnay wordt deels lie-rijping toegepast voor textuur. Houtgebruik is minimaal, zodat de zuivere stijl en drinkbaarheid centraal blijven staan.
Reputatie en positie
Limelight vertegenwoordigt de moderne, toegankelijke kant van De Wetshof. De lijn laat zien dat Zuid-Afrikaanse wijnen fris, elegant en veelzijdig kunnen zijn zonder complex of zwaar te worden.
Waar passen de Limelight-wijnen bij?
Sauvignon Blanc en Chardonnay passen perfect bij vis, schaal- en schelpdieren, salades en lichte gerechten. Merlot combineert mooi met gevogelte, pasta’s en lichte vleesgerechten. De stijl maakt ze ook geschikt als borrelwijn.
Filosofie: frisheid en drinkplezier
Limelight draait om balans, fruit en toegankelijkheid. De wijnen zijn gemaakt om direct van te genieten, met behoud van terroirexpressie en zuiverheid.
Limelight kopen bij Boonstra Wijnen
Bij Boonstra Wijnen vind je Limelight-wijnen van De Wetshof in het assortiment. Wij leveren snel uit ons geconditioneerde magazijn in Nederland, zodat je frisse, karaktervolle Zuid-Afrikaanse wijnen veilig in huis haalt.
Gratis verzending
bij bestelling vanaf € 75
1.000+ wijnen
uit voorraad leverbaar
Direct verstuurd!
Vóór 17:00 uur besteld*
2.000 + reviews
9,3 klantbeoordeling