Jaillance werd opgericht in 2001 en is daarmee een relatief jong merk, maar het bouwt voort op de lange geschiedenis van de Cave Coopérative de Die uit 1950. Het huis weerspiegelt de ambitie om zich te positioneren als Franse marktleider in mousserende wijnen. Jaillance biedt consumenten wijnen die het karakter van hun diverse terroirs laten spreken, met een duidelijke focus op kwaliteit, herkomst en stijl.
Terroir & wijngaarden
Jaillance werkt met verschillende terroirs in Frankrijk die geschikt zijn voor de productie van mousserende wijnen. De combinatie van hoogte, klimaat en bodemstructuren zorgt voor druiven met frisse zuren en aromatische precisie — essentieel voor elegante bubbelwijnen met balans en finesse.
De wijnstijl van Jaillance
De stijl van Jaillance is fris, verfijnd en toegankelijk. De mousserende wijnen kenmerken zich door een fijne mousse, levendige zuren en aroma’s van citrus, appel, bloemen en lichte briochetonen. De wijnen zijn gastronomisch inzetbaar en geschikt voor zowel aperitief als aan tafel.
Werkwijze & vinificatie
Jaillance werkt volgens traditionele methoden voor mousserende wijn, waarbij kwaliteit en controle in de kelder centraal staan. De focus ligt op het behouden van frisheid, aromatische expressie en balans tussen fruit en structuur.
Reputatie en positie
Het huis vertegenwoordigt de gezamenlijke kracht van de groep en haar historie. Door traditie te combineren met innovatie en terroirgericht werken, heeft Jaillance zich ontwikkeld tot een belangrijke naam binnen Franse mousserende wijnen.
Duurzaamheid & biologische focus
Parallel aan hun kwaliteitsambitie specialiseert Jaillance zich al meer dan 20 jaar in biologische landbouw. Deze duurzame benadering draagt bij aan gezonde wijngaarden, terroirexpressie en een toekomstgerichte wijnbouw.
Waar passen de wijnen van Jaillance bij?
De mousserende wijnen zijn ideaal als aperitief en combineren uitstekend met vis, zeevruchten, lichte voorgerechten en feestelijke momenten. Dankzij hun frisse stijl zijn ze breed inzetbaar.
Filosofie: terroir en finesse
Jaillance richt zich op mousserende wijnen die hun herkomst weerspiegelen. Door traditie, innovatie en duurzame wijnbouw ontstaan wijnen met elegantie, balans en identiteit.
Jaillance kopen bij Boonstra Wijnen
Bij Boonstra Wijnen vind je mousserende wijnen van Jaillance in het assortiment. Wij zijn verkoper van deze wijnen en leveren snel uit ons geconditioneerde magazijn in Nederland. Zo haal je verfijnde Franse bubbels veilig en betrouwbaar in huis.
Gratis verzending
bij bestelling vanaf € 75
1.000+ wijnen
uit voorraad leverbaar
Direct verstuurd!
Vóór 17:00 uur besteld*
2.000 + reviews
9,3 klantbeoordeling