Bodegas Málaga Virgen

Bodegas Málaga Virgen is een historisch wijnhuis uit de stad Málaga in Zuid-Spanje dat al sinds de 19e eeuw deel uitmaakt van de rijke zoete wijntradities van de regio. Málaga Virgen staat internationaal bekend om zijn aromatische, fruitige en toegankelijke zoete wijnen — varianten van Moscatel en Pedro Ximénez — die het warme mediterrane klimaat en de lokale terroirexpressie perfect vangen.

Terroir van Málaga – Andalusië

De wijngaarden van Málaga Virgen liggen in de heuvels rond Málaga (Andalusië, Spanje), waar de combinatie van hete zomers, milde winters en kalkrijke bodems ideaal is voor dessertwijnen. De proximiteit van de Middellandse Zee zorgt voor zeebries en een lang groeiseizoen dat leidt tot optimale rijping en aromatische concentratie in de druiven.

De regio Málaga heeft een eeuwenoude traditie in de productie van zoete wijnen op basis van Muscat en Pedro Ximénez, en Málaga Virgen hoort tot de klassieke namen binnen deze categorie.

De stijl van Málaga Virgen

Bodegas Málaga Virgen produceert meerdere stijlen zoete wijn, gebaseerd op twee belangrijke druiven:

Moscatel de Alejandría – Aromatische dessertwijnen met intense geuren van citrusbloesem, sinaasappel, abrikoos en exotisch fruit. De smaak is zoet maar levendig dankzij frisse zuren en een elegante structuur.

Pedro Ximénez – Diep, rijk en dessertachtig, met tonen van rozijnen, koffie, chocolade, vijgen en gekonfijte dadels. Deze stijl is intens zoet en omsluitend, perfect bij desserts of als digestief.

Málaga Virgen staat bekend om zijn balans tussen fruitrijke expressie en zachte rondheid, met een duidelijke mediterrane signatuur.

Werkwijze en vinificatie

Voor de Moscatel-stijl worden de druiven geoogst bij optimale rijpheid en soms licht ingedroogd om extra concentratie te verkrijgen. Vergisting wordt gestopt om natuurlijke restsuikers te behouden.

Bij Pedro Ximénez worden de druiven vaak gedroogd in de zon (asoleo) voordat de vergisting begint, wat resulteert in zeer geconcentreerde suikers en diepe aroma’s.

De productie combineert traditionele methoden met moderne controle om consistentie en kwaliteit te waarborgen.

Reputatie binnen Málaga

Málaga Virgen is een van de meest herkenbare namen binnen de zoete wijnen van de DO Málaga en DO Sierras de Málaga. Het huis heeft een lange geschiedenis en staat internationaal hoog aangeschreven voor zijn toegankelijke, mediterrane dessertwijnen.

Waar past Málaga Virgen bij?

Moscatel-stijl wijnen van Málaga Virgen passen prachtig bij fruitige desserts, patisserie en lichte kaasplanken.

Pedro Ximénez-wijnen combineren uitstekend met chocolade- of karamelgedreven desserts, notenkazen en zelfs als digestief puur bij de koffie.

Veelgestelde vragen over Bodegas Málaga Virgen

Waar ligt Bodegas Málaga Virgen?
Bodegas Málaga Virgen ligt in de stad Málaga, in de regio Andalusië, Zuid-Spanje.

Welke druiven gebruikt Málaga Virgen?
Het huis werkt vooral met Moscatel de Alejandría en Pedro Ximénez voor zijn zoete wijnen.

Is Málaga Virgen een zoete wijn?
Ja, de focus ligt op aromatische, zoete dessertwijnen met frisse zuurgraad.

Wat kenmerkt de stijl van Málaga Virgen?
Intense aroma’s, mediterrane fruitigheid en balans tussen zoetheid en frisheid.

Bodegas Málaga Virgen kopen bij Boonstra Wijnen

Bij Boonstra Wijnen vind je wijnen van Bodegas Málaga Virgen direct uit voorraad als onderdeel van ons Spaanse dessertwijn-assortiment.