Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »

Tenuta Ulisse Pecorino Passofino 2022

Tenuta Ulisse Pecorino Passofino 2022

Tenuta Ulisse Pecorino Passofino 2022

€ 9,95 Incl. btw

De Pecorino Passofino van Tenuta Ulisse heeft een aromatische geur van frisse citrus, peren en tropische nuances van papaya, en ander exotisch fruit. Hij heeft een zeer frisse smaak en past perfect bij voorgerechten met vis, sashimi, schelpdieren en alle

Lees meer

95% beveelt ons aan

De Pecorino Passofino van Tenuta Ulisse heeft een aromatische geur van frisse citrus, peren en tropische nuances van papaya, en ander exotisch fruit. Hij heeft een zeer frisse smaak en past perfect bij voorgerechten met vis, sashimi, schelpdieren en alle overige vissoorten.

Pecorino is een van die bijzondere Italiaanse druiven die bijna was uitgestorven, maar die net op tijd werd herontdekt om gered te kunnen worden. Dat is goed nieuws, want juist dit soort historische streekdruiven zijn perfect geschikt voor het lokaleklimaat. De combinatie van mooie berghellingen en deze bijzondere pecorino-druif zorgt voor smaakvolle en aromatische wijnen met een mooie zuurgraad. De wijngaarden liggen bij het dorpje Crecchio, ten zuidoosten van het kuststadje Pescara, aan de Adriatische zee. De wijn wordt gegist en opgevoed op roestvrij staal, op een lage temperatuur, zo tussen de 8 – 11 °C. De wijn blijft zo’n drie maanden rijpen, waarna hij wordt gebotteld. Dat zorgt voor een heerlijk fruitig type wijn, heerlijk geurigsappig en mooi droog. Italiaans wit op zijn best.

Druifsoorten Pecorino
Alcoholpercentage 13 %
Biologisch icon-no
Inhoud 0,75 liter
Sluiting Kurk
Geschenkverpakking icon-no
Allergenen Sulfiet
Vegan icon-no
Op hout gerijpt icon-no