Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »

Tenuta Dell' OrnellaiaLa Grazia Bolgheri DOC Superiore Rosso Vendemmia d'Artista 2018

Tenuta Dell' OrnellaiaLa Grazia Bolgheri DOC Superiore Rosso Vendemmia d'Artista 2018

Tenuta Dell' OrnellaiaLa Grazia Bolgheri DOC Superiore Rosso Vendemmia d'Artista 2018

€ 299,00 Incl. btw

Voor de TOP-Ornellaia La Grazia werden de handgeplukte clusters verzameld in dozen van 15 kg, en met de hand gesorteerd op een dubbele sorteertafel, vóór en na het ontstelen, en tenslotte zachtjes geplet. Sinds 2016 is een optische selectie geïntroduceerd

Lees meer
Beschikbaarheid:
Uitverkocht
Levertijd:
Uitverkocht
Uitverkocht
  • Op werkdagen voor 17:00 u besteld, morgen in huis
  • meer dan 400 wijnen op voorraad
  • 30 dagen proefgarantie
  • Geen 18, geen alcohol
  • 18+ Check bij bestelling en bezorging

Fles met Vendemmia d'Artista label

Voor de TOP-Ornellaia La Grazia werden de handgeplukte clusters verzameld in dozen van 15 kg, en met de hand gesorteerd op een dubbele sorteertafel, vóór en na het ontstelen, en tenslotte zachtjes geplet. Sinds 2016 is een optische selectie geïntroduceerd, als toevoeging tot de handmatige selectie, om zo de kwaliteit van de selectie verder te verhogen. Elke druivensoort en elk uniek blok van de wijngaarden is apart van elkaar gevinifieerd. De fermentatie vond plaats in roestvrijstalen en betonnen tanks bij een temperatuur tussen 26 en 30°C gedurende een week, gevolgd door ca. 15 dagen maceratie. Voor de malolactische vergisting zijn eikenhouten vaten gebruikt, 70% daarvan nieuw en 30% eenmaal eerder gebruikt. De wijn heeft 18 maanden gerijpt in de barriques, in de temperatuurgecontroleerde kelders van Ornellaia. Na de eerste 12 maanden van de rijping, is de wijn geassembleerd, waarna de wijn nog 6 maanden heeft gerust in de barriques. Na de botteling heeft deze wijn nog 12 maanden verder gerijpt, alvorens de wijn is gereleased. Ornellaia Vendemmia d’Artista eert het unieke karakter van elke nieuwe vintage van Ornellaia. Elk jaar sinds mei 2009, de release van Ornellaia 2006, creëert een moderne artiest een kunstwerk en een serie limited edition labels, geïnspireerd op het woord dat door de wijnmaker is gekozen om het karakter van de nieuwe vintage te omschrijven.

VENDEMMIA D’ARTISTA | Jan Fabre

De Belgische kunstenaar Jan Fabre heeft de unieke labels voor de 13e Vendemmia d’Artista gemaakt. De kunstenaar heeft gekozen het karakter van La Grazia te beschrijven aan de hand van symmetrie, proportie en harmonie, uitgedrukt in het edele van wijn. De flamboyantie van de natuur is vastgelegd en vermengd tot een evenwichtige juxtapositie van elementen en vertegenwoordigt zijn goddelijke touch door iconografische symbolen van grote spiritualiteit.

Olga Fusari - wijnmaker

“Ornellaia 2018 heeft naast de herkenbare diep-robijnrode kleur een levendige en aromatische expressie, wat een onderscheidend kenmerk is van deze jaargang. Rood fruit, citrustonen, hints van zoethout en mediterraan struikgewas vormen samen het profiel van de wijn. In de aanzet ontvouwen zich alle mooi gebalanceerde elementen: de tannines, zowel stevig als zijdezacht van structuur, vullen het palet met elegantie en precisie. Een aanhoudende kruidigheid eleveert de finale en versterkt zowel de frisheid als de lengte.”

Axel Heinz - Directeur van het Wijnhuis

"Na enkele jaren, waarin de winter niet meer leek te zijn dan een herinnering uit het verleden, bracht 2018 normale klimatologische condities, met voldoende dagen met temperaturen onder nul om de wijnstokken hun verdiende winterrust te geven. De lente was een van de meest natte lentes ooit, met driemaal zoveel neerslag als het meerjarige gemiddelde en daarbij hoge temperaturen in april. Ondanks het late uitlopen van de knoppen begon de bloei een week eerder dan verwacht, dankzij de weerscondities en de snelle groei van de scheuten. De hele maand mei en – in iets minder mate – juni bleef de regenval ver boven gemiddeld. Pas in juli werd het weerbeeld wat rustiger, met droge en warme dagen. De veraison vond plaats tussen 22 en 25 juli en in augustus was het ongeveer net zo heet als in 2017, maar wel iets natter. De suikers en zuurgraad in de druiven ontwikkelden langzaam, terwijl de grootte van de druiven opliep, dankzij de hoeveelheid vocht in de bodem. September was eveneens warm, maar droger dan de maand ervoor. De temperaturen waren boven het gemiddelde, maar door de koelere nachten konden de druivenstokken tot rust komen en bleven de aroma’s en zuurgraad bewaard. De oogst van de blauwe druiven begon op 3 augustus met merlot en werd op 8 oktober afgesloten met de later-rijpende druivensoorten"

Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.

Reviews

Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.

Gratis bezorgd

vanaf €69,95

Vandaag besteld,

morgen in huis*

Bedenktijd

30 dagen

Vooraf en achteraf

Betalen