Typisch voor west-Amerikaanse rode wijnen is de Cab uit Napa. Maar deze Cabernet Sauvignon komt uit Noord-West Amerikaanse Washington State. Het koudere klimaat zorgt voor een rode wijn die barst van het rode fruit. De wijn heeft een aromatische geur van rood fruit en zwarte kersen die worden aangevuld met tonen van specerijen en cederhout door de houtrijping. Ook in de smaak proef je gelijk de volle fruit tonen en een zijdezachte structuur in de lange afdronk.

Waar schenk je deze wijn bij?

Deze Cabernet Sauvignon is heerlijk bij gegrild rood vlees of een pasta met stevige vleessaus.