Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »

Mocavero Negroamaro Salento 2020

  • -9%
Mocavero Negroamaro Salento 2020

Mocavero Negroamaro Salento 2020

€8,75 € 7,95 Incl. btw

De Mocavero Negroamaro Salento is diep robijnrood van kleur en heeft een aromatische geur van rijp donker fruit, van bosbessen, zoete specerijen. In de smaak ook lekker fruitig met soepele tannines. Erg lekker bij Spaghetti al ragù. of een kaasplankje me

Lees meer
Levertijd:
√ op voorraad

95% beveelt ons aan

De Mocavero Negroamaro Salento is diep robijnrood van kleur en heeft een aromatische geur van rijp donker fruit, van bosbessen, zoete specerijen. In de smaak ook lekker fruitig met soepele tannines. Erg lekker bij Spaghetti al ragù. of een kaasplankje met Italiaanse kazen zoals Taleggio.

Mocavero

Mocavero is een van de uitstekende wijnbedrijven die we vinden in de streek Salento, in de provincie Lecce. Het huis heeft zijn wortels in de traditie van het wijn maken van de streek, maar staat ook met één been in de moderne tijd. Deze combinatie staat borg voor zorgvuldig gemaakte, traditionele wijnen met een moderne toets. Het bedrijf werd in 1950 opgericht door Tommaso Congedo. Hij bouwde het in de loop der jaren op samen met zijn neef Pietro Mocavero. Deze was verantwoordelijk voor de vernieuwing van de wijngaarden en de aanpassing van de kelder aan de moderne techniek. Pietro Mocavero heeft twee zoons, Francesco en Marco, die zijn werk sinds 1987 geleidelijk hebben overgenomen. Francesco heeft de leiding over het bedrijf, zijn broer Marco is verantwoordelijk voor de wijnproductie. Daarmee is op dit moment de derde generatie van de familie verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van dit familiebedrijf in Monteroni di Lecce, in het hartje van de streek Salento. Er wordt een fraaie serie wijnen gemaakt, die een verbintenis vormt tussen de traditie van de streek en de moderne wijncultuur. Bij de rode wijnen heersen de klassieke, bekende druiven van de streek: negroamaro, malvasia nera en primitivo. Een bewuste en belangrijke keuze voor de authenticiteit van de grote wijnen en druiven van deze streek.

De broers Mocavero hebben zich toegelegd op een steeds verdere verbetering van de kwaliteit van de wijnen. De druiven zijn afkomstig van veelal oudere wijngaarden en worden geplukt als ze perfect rijp zijn. Geleidelijk zijn er ook een paar echte topwijnen bijgekomen in het assortiment, zoals de fraaie Santufili. De wijnen zijn zonder uitzondering mooi krachtig en intens van karakter, waarbij het fruit echter ook nadrukkelijk aanwezig is. Prachtige, diepgekleurde wijnen, ware visitekaartjes van het nieuwe Puglia.

Druifsoorten Negroamaro
Alcoholpercentage 13 %
Biologisch icon-no
Inhoud 0,75 liter
Sluiting Schroefdop
Geschenkverpakking icon-no
Allergenen Sulfiet
Vegan icon-no
Op hout gerijpt icon-no
Gewicht 150 grams

Gratis verzending vanaf € 69

Op werkdagen vóór 17:00 uur besteld, vandaag verstuurd!

Reviews voor dit artikel (Inloggen verplicht)

Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.

Blijf op de hoogte!

Lees hier de wettelijke beperkingen