De Serrai Vladobbiadene Extra Dry Prosecco van La Tordera wordt gemaakt van glera, bianchetta, perera en verdiso-druiven van de gelijknamige wijngaard die vlakbij het oorspronkelijke huis van de familie Vettoretti ligt. Het is een strogele Prosecco met een fijne bubbel. De geur is fruitig en bloemig met peer en bloesem en de smaak is fris en fruitig met een mooie balans tussen zoet fruit en frisheid. Lekker bij risotto met schaal- en schelpdieren en groene asperges,