Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »

Elena Walch Gewürztraminer 2021

Elena Walch Gewürztraminer 2021

Elena Walch Gewürztraminer 2021

€ 19,90 Incl. btw

De Gewürztraminer van Elena Walch is een zeer aromatische wijn met de kenmerkende geur van rozenblaadjes, bloemen en specerijen. Het is een rijke, volle en sappige witte wijn, maar tegelijk ook fris en elegant. Serveer de wijn niet te koud op 12 à 14 grad

Lees meer
Levertijd:
Op voorraad

95% beveelt ons aan

De Gewürztraminer van Elena Walch is een zeer aromatische wijn met de kenmerkende geur van rozenblaadjes, bloemen en specerijen. Het is een rijke, volle en sappige witte wijn, maar tegelijk ook fris en elegant. Serveer de wijn niet te koud op 12 à 14 graden als aromatisch aperitief en bij talloze gerechten waaronder (gevulde) salades, gegrilde vis, garnalen of coquilles, groentegerechten, pasta’s en risotto’s. Lichtpittige en gekruide gerechten kan deze wijn ook prima aan!

De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van de steile wijngaarden lange de bovenloop van de Adige rivier. De druiven worden na kneuzing en zachte persing op 20° Celsius vergist in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Daarin rijpt de wijn nog enkele maanden op de gistcellen.

Gewürztraminer is vernoemd naar het plaatsje Tramin waar de druif zijn oorsprong heeft. Ook Elena Walch is in Tramin gevestigd.

Elena Walch

Elena Walch behoort tot de top van wijnhuizen in Alto Adige. Samen met haar twee dochters runt Elena Walch het familiebedrijf en maakt zij kwaliteitswijnen die internationaal veel succes oogsten. Niet zo verwonderlijk, want Elena Walch speelde een leidende rol in de kwaliteitsrevolutie die Alto Adige de afgelopen decennia heeft doorgemaakt. Maar niet alleen de innovaties in de wijngaard en kelder maken haar wijnen zo uitzonderlijk. Haar filosofie is vooral ook gewijd aan het terroir en het idee dat de specifieke eigenschappen van bodem, (micro)klimaat en het werk in de wijngaard in elke wijn optimaal tot hun recht moeten komen. Ook duurzaamheid is in alle facetten van de wijnproductie een belangrijk uitgangspunt. De domeinen Castel Ringberg en Kastelaz vormen de kern van de wijngaarden, die in totaal zo’n 55 hectare beslaan. De wijnen van Elena Walch kenmerken zich door hun moderne, elegante en verfijnde stijl.

Druifsoorten Gewûrztraminer
Alcoholpercentage 14 %
Biologisch icon-no
Inhoud 0,75 liter
Sluiting Kurk
Geschenkverpakking icon-no
Allergenen Sulfiet
Vegan icon-yes
Op hout gerijpt icon-no
Gewicht 150 grams

Gratis verzending vanaf € 69

Op werkdagen vóór 17:00 uur besteld, vandaag verstuurd!

Reviews voor dit artikel (Inloggen verplicht)

Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.

Blijf op de hoogte!

Lees hier de wettelijke beperkingen