Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »

Domaine de Pellehaut Chardonnay de Gascogne 2021

Domaine de Pellehaut Chardonnay de Gascogne 2021

Domaine de Pellehaut Chardonnay de Gascogne 2021

€ 9,95 Incl. btw

Deze prachtige Chardonnay de Gascogne van Domaine de Pellehaut heeft een elegante, intrigerend en aromatische geur van meloen, citrus, abrikoos, witte perzik, witte bloemen en wat vanille. Uitstekend als aperitief, maar ideale metgezel van vis, geitenkaas

Lees meer
Levertijd:
Op voorraad

95% beveelt ons aan

Deze prachtige Chardonnay de Gascogne van Domaine de Pellehaut heeft een elegante, intrigerend en aromatische geur van meloen, citrus, abrikoos, witte perzik, witte bloemen en wat vanille. Uitstekend als aperitief, maar ideale metgezel van vis, geitenkaas, kruidige gerechten of langoustines met asperges. Drinken hem niet te kou op 10 à 11 graden,

Domaine de Pellehaut

Op de grens van de Armagnac- en Gascognestreek verbouwen de broers Martin en Mathieu Béraut al sinds een twintigtal jaren de typische bourgognedruif chardonnay voor hun witte wijn en die combinatie is best ongebruikelijk en daarom interessant! Achtergrond van dit avontuur is de leergierigheid van Martin en Mathieu die op 22-jarige leeftijd eind jaren tachtig na hun studies oenologie naar Californië en Australië trokken om er buitenlandse ervaring op te doen. Daar leerden ze twee jaar lang witte wijn maken van chardonnay en toen ze terugkeerden naar Frankrijk hadden ze maar één doel voor ogen: hun vader trachten te overtuigen chardonnay aan te planten op het 140 hectaren grote familiale wijndomein in Gascogne. Hun vader, die het wijnmaken van zijn vader op traditionele wijze had geleerd, had één jaar nodig om in te zien dat de moderne scholing en dito praktijkervaring van zijn zonen de juiste weg was. De bronzen en gouden medailles op de jaarlijkse wedstrijd 'Les Chardonnays du monde' gaven hen gelijk! Zij hadden hun wijn op de wereld- en chardonnaykaart gezet. Op een bodem van kalkhoudende klei brengen zij deze Pellehaut voort die ze deels op eik grootbrengen. Er volgt een klassieke vinificatie en een verblijf van enkele maanden op zijn fijne droesem die regelmatig opgeroerd wordt.

Druifsoorten Chardonnay
Alcoholpercentage 12 %
Biologisch icon-no
Inhoud 0,75 liter
Sluiting Kurk
Geschenkverpakking icon-no
Allergenen Sulfiet
Vegan icon-no
Op hout gerijpt icon-yes
Gewicht 150 grams

Gratis verzending vanaf € 69

Op werkdagen vóór 17:00 uur besteld, vandaag verstuurd!

Reviews voor dit artikel (Inloggen verplicht)

Er zijn nog geen reviews geschreven over dit product.

Blijf op de hoogte!

Lees hier de wettelijke beperkingen