Guillaume & Virginie Philip

Guillaume en Virgine maakten in 2007 hun eerste wijn.  De inmiddels werledbekend en felbegeerde MIP-rosé! Hun wijngaarden zijn gelegen aan de voet van de berg Sainte Victoire in de Provençaalse gemeente Puyloubier. De bodem rond het wijnhuis bestaat uit klei, leem, zand en stenen, een ideale samenstelling voor de productie van smaakvolle en aromatische rosé's. In de wijngaarden staan vooral syrah, grenache, cinsaut en rolle (vermentino) aangeplant. Elk perceel wordt apart gevinifieerd om per bodemtype de perfecte vinificatiemethode toe te kunnen passen. Door het warme en droge klimaat komen er  weinig ziektes in de wijngaarden voor en is het gebruik van bestrijdingsmiddelen dus nauwelijks nodig. Deze natuurvriendelijke aanpak heeft vanzelfsprekend een positief effect op de wijnen. Die zijn namelijk fruitrijk, elegant kruidig, floraal en bovenal heerlijk zuiver. Door hun voortdurende streven om de allerbeste wijnen te maken, hebben de wijnen van Guillaume & Virginie Philip al vele prijzen van gerenommeerde competities en wijngidsen in de wacht gesleept

Sorteer op
  • Guillaume & Virginie Philip MIP Classic Rosé 2020
    Guillaume & Virginie Philip MIP Classic Rosé 2020

    Voor de wereldbekende MIP Classic worden 's nachts geplukte cinsault, syrah en grenache druiven (respectievelijk 60%, 20% en 20%) direct na ontstelen apart geperst en separaat vergist op gekoelde tanks. Zo ontstaat een heel licht

    € 13,95
  • Guillaume & Virginie Philip MIP Collection Rosé 2020
    Guillaume & Virginie Philip MIP Collection Rosé 2020

    Voor deze exclusieve MIP Collection rosé worden 's nachts geplukte syrah (60%), grenache (30%) en (10%) vermentino (rôle) direct na ontstelen apart gedurende drie uur ingeweekt, vervolgens geperst en separaat vergist in gekoelde t

    € 16,75
  • Guillaume & Virginie Philip MIP Classic Rosé 2020 Magnum
    Guillaume & Virginie Philip MIP Classic Rosé 2020 Magnum

    Voor de wereldbekende MIP Classic worden 's nachts geplukte cinsault, syrah en grenache druiven (respectievelijk 60%, 20% en 20%) direct na ontstelen apart geperst en separaat vergist op gekoelde tanks. Zo ontstaat een heel licht

    € 32,95
Sorteer op
© 2008 - 2021 Boonstra Wijnen - Online wijn bestellen op boonstrawijnen.nl | sitemap | rss