Mathieu Paquet

Het zuidelijkste gedeelte van de Bourgogne is qua natuurschoon het mooiste. De wijngaarden van de Mâconnais liggen als in een amfitheater rond de beroemde rotsen van Solutré en Vergisson. De vele fossiele sporen van voornamelijk wilde paarden liggen verspreid aan de voet van deze majestueuze rotsen die het landschap domineren. De rots Solutré wordt wel vergeleken met de boeg van een schip die uit het landschap omhoog rijst. Domaine des Valanges heeft zijn wijngaarden liggen rond de plaats Davayé. Prachtig glooiend en op het zuiden gelegen. De grond is een samenstelling van klei en vooral veel kalk. Hierdoor krijg je wijnen met een expressieve, rijke en minerale structuur. Eigenaar Michel Paquet cultiveert 11 ha wijngaarden waarvan 8 in de appellation Saint Véran. 

Sorteer op
  • Mathieu Paquet Bourgogne Chardonnay 2016
    Mathieu Paquet Bourgogne Chardonnay 2016

    Deze 100% Chardonnay heeft een kristalheldere gouden kleur met groene tonen. Je ruikt acacia en meidoornbloesem.Je proeft een verfijnde, krachtige wijn met een satijnzacht mondgevoel. De wijn is nu op zijn best, levendig en fris.

    € 13,50
Sorteer op
© 2008 - 2020 Boonstra Wijnen, de wijnspecialist | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel