Le Brun De Neuville

De familie Le Brun woont in het dorpje Bethon, dichtij Sézanne in de Marne. De herinnering aan Madame Le Brun, eigenaresse van het Chateau, wordt door de familie tot de dag van vandaag in leven gehouden. Het Champagne-huis Le Brun de Neuville dankt zijn naam aan de oprichtster van het huis Chateau de Bethon, Madame de Reviers. André Vandier, Mrs de Reviers en 26 andere regionale en gepassioneerde wijnmakers zijn in 1963 in Bethon samengekomen om « La Crayère » te creëren. Hun "family spirit" zal hen door de jaren heen vooruit helpen. Verenigd door hun passie, is de Le Brun "familie" doorgegroeid tot 170 wijnboeren die hun kennis en tradities delen om de hoogste kwaliteit van fantastische en prestigeuze Champagnes te maken. De wijngaarden van Le Brun de Neuville spreiden zich uit over bijna 150 hectare, waarvan het meerendeel al minimaal 30 jaar geleden is aangeplant op de heuvels van de Sézannais. De wijngaarden zijn hoofdzakelijk beplant met Chardonnay-ranken, die bijna 88% van het totaal uitmaken, de Pinot Noir voor 11% en de Pinot Meunier voor slechts 1% van de wijnranken. Alle druiven voor de Champagnes van Le Brun de Neuville komen exclusief van de wijngaarden van de aangesloten wijnboeren. De zonovergoten wijngaarden op de heuvels in de Cote de Sézanne liggen op een bedding van kalk, bedekt met een paar centimeter aarde en calcietkorrels. De grond is daardoor erg poreus en een waterreservoir om de wijnranken de warmste zomers door helpen. Le Brun de Neuville is gespecialiseerd in de bekende Blanc de Blancs Champagnes, dit zijn Champegnes gemaakt van uitsluitend witte druiven. Daarom bestaan de wijngaarden van Le Brun de Neuville dus ook voor 90% uit Chardonnay-ranken. Deze Blanc de Blancs Champagnes van 100 procent Chardonnay zijn fris maar met structuur en hebben delicate aromas met tonen van bloemen, citrus en veelal mineralen door de bodem van de wijngaard.

Sorteer op
Sorteer op
© 2008 - 2020 Boonstra Wijnen, de wijnspecialist | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel