Cascina Amalia

De TOP-Barolo's van Cascina Amalia zijn het product van de wijngaard en het terroir en worden gemaakt in een wijnmakerij waar technologische innovatie de traditie nauw en respectvol ondersteunt. De wijnmakerij, naast de historische boerderij, is helemaal opnieuw gebouwd met veel aandacht voor detail. Het is ontworpen om de omgeving te respecteren en is gedeeltelijk ondergronds om op te gaan in het landschap. Vanuit een meer functioneel oogpunt werd de binnenkant ontworpen om een moderne wijnmakerij te huisvesten. Alleen roestvrijstalen, temperatuurgecontroleerde vaten worden gebruikt om de Barolo te maken en Franse eiken vaten, barriques en tonneau-vaten worden gebruikt voor het rijpen van sommige van de wijnen. Er is ook een lichte en ruime proefruimte gecreëerd om bezoekers te verwelkomen. De aanwezigheid van belangrijke kunstwerken uit de privécollectie van de familie onderstreept hun aangeboren liefde voor schoonheid. 

Sorteer op
  • Cascina Amalia Barolo 2013
    Cascina Amalia Barolo 2013

    Perfecte Barolo met herkenbare geur en smaak van intens rood fruit, jam, gekonfijt fruit, rozen en vanille. Een zeer goede begeleider van harde, oude en belegen kazen en wild-, rund- en varkensvleesgerechten.

    € 29,95
  • Cascina Barolo Le Coste di Monforte 2013
    Cascina Barolo Le Coste di Monforte 2013

    Intense geur van rood fruit, jam, gekonfijt fruit en vanille. Romig, vol, complex, krachtig en goede tannines. Warme smaak van donker fruit. Dit is een echte klassiek gemaakte Barolomet een bewaarpotentie van 20-25 jaar

    € 39,95
  • Cascina Amalia Barolo Bussia 2013
    Cascina Amalia Barolo Bussia 2013

    Intense geur van rood fruit, jam, gekonfijt fruit en vanille. Romig, vol, complex, krachtig en goede tannines. Warme smaak van donker fruit. Dit is een echte klassiek gemaakte Barolomet een bewaarpotentie van 20-25 jaar

    € 39,95
Sorteer op
© 2008 - 2020 Boonstra Wijnen, de wijnspecialist | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel