

Flama d'Or is een gerenommeerd cava-merk uit de Penedès-regio in Catalonië, Spanje, geproduceerd door Castell d'Or. Het assortiment omvat diverse mousserende wijnen, waaronder de populaire Cava Brut, Cava Brut Rosé en Cava Semi Sec, die bekendstaan om hun elegante en evenwichtige smaakprofielen. Deze cavas worden vervaardigd volgens de traditionele methode, met een blend van druivensoorten zoals Xarel-lo, Macabeo en Parellada, wat resulteert in frisse en levendige wijnen met subtiele aroma's van rijp fruit en een verfrissende zuurgraad. Flama d'Or cavas zijn ideaal als aperitief of bij lichte gerechten zoals zeevruchten, gegrilde garnalen en wit vlees.