Baldi di Burio Barbera d'Asti Superiore Rubigo 2016
- -7%

Baldi di Burio Barbera d'Asti Superiore Rubigo 2016
Deze robijnrode Barbera Superiore van Baldi heeft aroma's van rood fruit met vanille-tonen van de houtlagering. De geselecteerde druiven komen uit betere wijngaarden en de wijn wordt op vaten van ca. 1.000 liter gelagerd. Deze wijn past heel goed bij gegr
Lees meer- Levertijd:
- Tijdelijk niet op voorraad
95% beveelt ons aan
Deze robijnrode Barbera Superiore van Baldi heeft aroma's van rood fruit met vanille-tonen van de houtlagering. De geselecteerde druiven komen uit betere wijngaarden en de wijn wordt op vaten van ca. 1.000 liter gelagerd. Deze wijn past heel goed bij gegrild of gebraden vlees, stoofschotels en rijpe kazen.
Baldi di Burio
Pierfranco en en zijn zoon Gabriel zijn de jongste afstammelingen van de Baldi-familie, die zich al generaties lang bezig houdt met wijnmaken. De wijngaarden, ongeveer 12 hectare, liggen op prachtige zonovergoten heuvels. De beste wijnen worden in de wijngaard gemaakt. Dus ze proberen wijnbouwtechnieken te ontwikkelen en te verbeteren met het oog op een maximale kwaliteit van de druiven. Om deze reden aarzelen ze ook niet om een deel van de productie op te offeren door de opbrengst stevig uit te dunnen om de beste kwaliteit te verkrijgen. In de kelder gebruiken ze de nieuwste technieken voor het maken van wijn. Uiteraard vinden de lageringen plaats door de wijn te laten rusten in grote eikenhouten vaten met grote capaciteit of in kleinere Franse eikenhouten barriques.
Druifsoorten | Barbera |
---|---|
Alcoholpercentage | 15 % |
Biologisch | icon-no |
Inhoud | 0,75 liter |
Sluiting | Kurk |
Geschenkverpakking | icon-no |
Allergenen | Sulfiet |
Vegan | icon-no |
Op hout gerijpt | icon-yes |
Gewicht | 150 grams |