★★★★ Perswijn

Vorige Artikel 10 van 11 Volgende

Giarola Valpolicella Ripasso Superiore Jeroboam in kist 2016

€ 79,95 (inclusief 21% btw)

Een fantastische wijn gemaakt volgens het Ripasso-principe die bestaat uit de hergisting van verse Valpolicella met de verse persresten van de Amarone. Hij rijpt minimaal 14 maanden in Franse eiken vaten. Hij heeft een intens paarsrode kleur en aroma's van zwarte kersen en pruimen. In de mond is hij uiterst elegant, harmonieus en fluweelzacht

Giarola is gevestigd in Palazzolo di Sona, in de provincie Verona nabij het gardameer. In deze regio het beste gebied voor Amarone, Bardolino en Custoza wijnen. De kleirijke bodem in dit gebied is ideaal voor de wijngaarden. Het milde klimaat en de strategische en ingebedde ligging rond het Gardameer zijn perfect. Veel zon en een licht briesje doen de wijngaarden veel goeds. Sinds 1923 groeien er al druiven in de wijngaard die verkocht werden en vanaf 1968 is Umberto Giarola zelf wijn gaan maken. Inmiddels heeft hij daarbij de bhulp gekregen van zijn zoons Michele en Valeriano. De wijnen hebben inmiddels de DOC en zelfs hoogste Denominazione DOCG gekregen. De laatste jaren heeft het wijnhuis Giarola veel ontwikkelingen door gemaakt en veranderingen doorgevoerd. De leidraad is daarbij "Respect voor de omgeving en liefde voor de natuur". Belangrijke voorbeelden daarvan zijn de vernieuwing van de wijngaarden en aanplant van 6.000 planten per hectare, gecontroleerdde grond irrigatie.  Er is veel geinvesteerd in land, machines en personeel om niet alleen in volume te groeien maar ook om de technieken in de wijngaard en de wijnkelder te verbeteren.

INCLUSIEF LUXE GESCHENKKIST

Specificatie Omschrijving
Categorie Wijn
Kleur Rood
Wijnhuis Giarola
Land Italie
Regio Veneto
Oogstjaar 2016
Druivensoort Corvina / Rondinella
Lagering Hout
Prijscategorie € 50 - € 100
Inhoud 3 Liter
Classificatie DOC
Awards voor dit oogstjaar ★★★★ Perswijn 4/2020
© 2008 - 2021 Boonstra Wijnen, de wijnspecialist | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel