Vorige Artikel 3 van 7 Volgende

Baldi di Burio Barbera d'Asti Superiore Rubigo 2016

€ 10,25 (inclusief 21% btw)

Deze robijnrode Barbera Superiore heeft aroma's van rood fruit met vanille-tonen van de houtlagering. De geselecteerde druiven komen uit betere wijngaarden en de wijn wordt op vaten van ca. 1.000 liter gelagerd. Deze wijn past heel goed bij gegrild of gebraden vlees, stoofschotels en rijpe kazen.

Pierfranco en en zijn zoon Gabriel zijn de jongste afstammelingen van de Baldi-familie, die zich al generaties lang bezig houdt met wijnmaken. De wijngaarden, ongeveer 12 hectare, liggen ​​op prachtige zonovergoten heuvels. De beste wijnen worden in de wijngaard gemaakt. Dus ze proberen wijnbouwtechnieken te ontwikkelen en te verbeteren met het oog op een maximale kwaliteit van de druiven. Om deze reden aarzelen ze ook niet om een ​​deel van de productie op te offeren door de opbrengst stevig uit te dunnen om de beste kwaliteit te verkrijgen. In de kelder gebruiken ze de nieuwste technieken voor het maken van wijn. Uiteraard vinden de lageringen plaats door de wijn op te laten rusten in grote Slavonische eikenhouten vaten met grote capaciteit of in kleinere Franse eikenhouten barriques.

Specificatie Omschrijving
Categorie Wijn
Kleur Rood
Wijnhuis Baldi
Land Italie
Regio Piemonte
Oogstjaar
Druivensoort Barbera
Lagering Hout
Prijscategorie onder € 15
Inhoud (in liters) 0,75 Liter
Classificatie DOCG
© 2008 - 2021 Boonstra Wijnen - Online wijn bestellen op boonstrawijnen.nl | sitemap | rss