Voor deze krachtige robijnrode Recioto della Valpolicella worden de druiven gedroogd. Deze methode zorgt dat de druiven meer aroma afgeven en dat de wijn een intensievere en fruitige geur krijgt. Door de gedroogde druiven "plakt" de wijn lekker in de mond en zorgt voor een lange afdronk.
Heerlijk bij rood fruit, gebak en romige kazen. Kan ook combineren met extra pure zuivere "origin" chocolade.
Druivensoorten: Corvina, rondinella, molinara
Serveertemperatuur: 14-16°c
Serveren met een decanter